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Acido sorbico >

Formula chimica: C6H8O2

Materiale: l'acido sorbico, o acido 2,4-esadienoico, è un composto organico naturale usato come conservante alimentare. È un solido incolore scarsamente solubile in acqua che sublima rapidamente. È stato isolato per la prima volta dalle bacche acerbe di Sorbo degli uccellatori (Sorbus aucuparia), da cui il nome.

Varietà: alimentare.

Confezione: disponibile in scatole da 25 kg netti. Dsponibile, a richiesta, in confezione personalizzata.

Disponibilità: articolo normalmente a magazzino.