Il team di Norkem è pronto a tornare a Barcellona a maggio per il Vitafoods Europe 2026, la fiera leader a livello mondiale nel settore dei nutraceutici.
Nel corso di tre giorni, dal 5 al 7 maggio, oltre 30.000 professionisti provenienti da tutti i settori della filiera degli alimenti funzionali e degli integratori si riuniranno alla Fira Barcelona Gran Via per quello che ormai si è affermato come il più grande evento del genere al mondo. Norkem figura tra gli oltre 1.600 espositori di quella che si preannuncia come una vera e propria celebrazione di un sottosettore in forte espansione dell'industria alimentare e delle bevande.
Norkem è lieta di annunciare l'aggiunta di KARBFiX® al proprio portafoglio, in continua espansione, di ingredienti alimentari funzionali e innovativi.
Dicembre a Parigi? Sì, grazie! Norkem è lieta di confermare il proprio ritorno a Fi Europe 2025, il principale evento mondiale dedicato al settore degli ingredienti alimentari e delle bevande.
Giunta alla sua trentesima edizione, Fi Europe riunirà quest'anno migliaia di professionisti del settore presso il magnifico Expo Porte de Versailles di Parigi, con tre giorni (dal 2 al 4 dicembre) dedicati all'esplorazione delle innovazioni in materia di ingredienti, nutrizione, funzionalità e formulazione.
Norkem ha recentemente aggiunto al proprio listino prodotti il glicole monopropilenico (MPG), una sostanza chimica altamente versatile con un'ampia gamma di utilizzi nella produzione alimentare, nei mangimi per animali e nell'industria.
Solvente incolore e inodore, l'MPG è commestibile e ha un sapore leggermente dolce, anche se la maggior parte dei suoi utilizzi nella produzione alimentare ruota attorno alle sue eccellenti proprietà di solvente vettore e umettante. Ha anche proprietà di trasferimento del calore e antigelo altamente adattabili.
L'Associazione sudafricana dei produttori di mangimi per animali (AFMA) festeggia quest'anno il suo 80° anniversario e ha celebrato questo importante traguardo con una serie di eventi per tutto il 2025.
Barrette proteiche. Barrette energetiche. Barrette per l'allenamento. Barrette per il recupero.
Nomi come questi sono diventati punti fermi della categoria nelle barrette snack funzionali, in forte espansione. Ma mentre i marchi si sono affannati a sottolineare i benefici per la salute che una barretta può offrire nel contesto del fitness e dell'allenamento, è dimostrato che quando scelgono il loro snack preferito i consumatori hanno in mente considerazioni più ampie.